Безопасно ли использовать сковороду из алюминия?
Много лет не угасают споры, безопасны или нет сковороды из алюминия. Попробовали разобраться в этом вопросе.
Много лет не угасают споры, безопасны или нет сковороды из алюминия. Попробовали разобраться в этом вопросе.
Какой алюминий используют при производстве посуды?
Открытие алюминия как металла произошло в 1825 году. Но широкое распространение он получил значительно позже. Сегодня мы знаем, что алюминий можно разделить на две группы: обычный и пищевой. Для изготовления различной посуды, в том числе сковород, производители используют именно пищевой вид металла. Кстати, первая алюминиевая посуда появилась в СССР вскоре после окончания Великой Отечественной войны.
Как производят сковороды из алюминия?
Сам по себе металл достаточно мягкий, поэтому в чистом виде из него сковороды не изготавливают. Всегда для этого используют сплавы.
Безопасны ли сковороды из алюминия?
Как и в случае с тефлоновым покрытием, этот металл абсолютно безопасен, если знать, как его использовать в хозяйстве. Многочисленные исследования показали, что готовить в сковороде продукты, содержащие кислоты, не стоит. При соприкосновении с кислой средой может произойти выброс микрочастиц металла в пищу. Поэтому посуда из алюминия идеально подходит для картофеля, мяса, рыбы, яиц – без кислых соусов и овощей.
Источник – Здоровое питание.
Какой алюминий используют при производстве посуды?
Открытие алюминия как металла произошло в 1825 году. Но широкое распространение он получил значительно позже. Сегодня мы знаем, что алюминий можно разделить на две группы: обычный и пищевой. Для изготовления различной посуды, в том числе сковород, производители используют именно пищевой вид металла. Кстати, первая алюминиевая посуда появилась в СССР вскоре после окончания Великой Отечественной войны.
Как производят сковороды из алюминия?
Сам по себе металл достаточно мягкий, поэтому в чистом виде из него сковороды не изготавливают. Всегда для этого используют сплавы.
Безопасны ли сковороды из алюминия?
Как и в случае с тефлоновым покрытием, этот металл абсолютно безопасен, если знать, как его использовать в хозяйстве. Многочисленные исследования показали, что готовить в сковороде продукты, содержащие кислоты, не стоит. При соприкосновении с кислой средой может произойти выброс микрочастиц металла в пищу. Поэтому посуда из алюминия идеально подходит для картофеля, мяса, рыбы, яиц – без кислых соусов и овощей.
Источник – Здоровое питание.
Последние новости
Чистопольцев приглашают принять участие в турнире по футболу
Приглашаются команды из 8 человек + замена. Чистопольцев приглашают принять участие в 15-ом юбилейном турнире по футболу.
Минниханов направил приветствие участникам конференции «Духовный Шелковый путь»
Обращение Рустама Минниханова зачитал заместитель Руководителя Администрации Раиса РТ — руководитель Департамента Раиса РТ по вопросам внутренней политики Руслан Мухарлямов.
Врач — инфекционист Чистопольской ЦРБ рассказала о симптомах и профилактике вирусных гепатитов
28 июля отмечается Всемирный день борьбы с вирусными гепатитами В преддверии этого дня заведующая инфекционного отделения, врач — инфекционист Чистопольской ЦРБ Эльмира Ярмушева провела тематическую лекцию.
Новые правила жизни с 1 сентября
Тех, кто реже будет пользоваться услугами такси и чаще — общественным транспортом, может стать больше.