Как картофель может спасти ваше сердце

По последним данным, гипертония и сердечно-сосудистые заболевания, наравне с другими серьезными патологиями, могут развиваться из-за дефицита калия в организме. Врачи рекомендуют включать в рацион продукты, богатые этим важным минеральным веществом - и картофель является одним из лучших из них.

Кандидат медицинских наук и диетолог Наталья Денисова подчеркивает, что именно картофель, особенно вареный, может стать спасением для вашего сердца. Всего сто граммов этого корнеплода содержат 569 мг калия, что составляет 23% ежедневной нормы. Таким образом, несколько штук картофеля в день обеспечат ваш организм необходимым количеством калия.

Этот продукт также обладает мочегонным свойством, что делает его полезным для людей, страдающих различными заболеваниями, такими как подагра, ацидоз, цистит и простатит. Но при диабете 2 типа стоит быть более осторожными, так как картофель может вызывать скачки уровня сахара в крови.

Кстати, сочетание картофеля с петрушкой делает его еще более эффективным для здоровья. Петрушка богата калием и витамином C, который укрепляет кровеносные сосуды. Также картофель содержит много других полезных элементов, таких как железо, фосфор, кальций, магний и цинк, способствующих укреплению и росту костей.

Не забудьте, что высокое содержание крахмала делает картофель хорошим источником энергии, а белки, содержащиеся в нем, обеспечивают организм необходимыми аминокислотами. Включите картофель в свой рацион и помогите своему сердцу радовать вас еще долгие годы.

Данная публикация носит исключительно информационный характер. Важно помнить, что любые действия, связанные с приемом продуктов, лекарственных препаратов, БАДов, средств, которые используются в классической и народной медицине, должны обязательно согласовываться с врачом.